고기 한근 몇그램 일까

우리는 고기류의 양을 주로 한근, 두근, 세근 등으로 계산하는데요, 고기 한근은 몇그램인지

알아보겠습니다.

 

 

<고기 한근 몇그램>

소고기나 돼지고기를 비롯한 모든 고기류는 한근에 600g으로 거래되고 있습니다. 따라서

고기 한근은 600g입니다.

 

그러나 야채류나 과일류는 한근이 400g입니다. 야채류나 과일류의 한근은 원래 375g이지만,

실제로는 400g을 한근으로 계산하여 거래되고 있습니다.

 

그럼 고기 한근은 몇인분에 해당할까요? 통상적으로 고기 1인분은 200g입니다. 따라서 고기

한근은 3인분에 해당됩니다.

 

 

우리가 식당에서 돼지고기나 소고기를 주문하면 200g을 1인분으로 계산해서 손님들에게

제공합니다. 그러나 요즘은 식당마다 1인분의 기준을 달리 정하여 200g인 곳도 있고 180g인

곳도 있으며 150g인 곳도 있습니다. 따라서 고기값이 다른 식당보다 저렴하다면 1인분의

양이 180g이나 150g일 확률이 높습니다.

 

그럼 1관은 몇근일까요? 1관은 10근으로 봅니다. 따라서 고기의 경우 6kg(10근)가 1관이며,

야채의 경우 4kg(10근)가 1관으로 통용되고 있습니다.

 

 

<참고사항>

1. 소고기 칼로리

소고기 100g당 부위별 칼로리는 아래와 같습니다.

 

목심 : 83kcal / 등심 : 378kcal / 채끝 : 126kcal / 안심 : 148kcal / 갈비 : 340kcal / 설도 :

208kcal / 양지 : 214kcal / 사태 : 130kcal / 우둔 : 170kcal / 앞다리살 : 193kcal / 차돌박이 :

215kcal / 제비추리 : 307kcal / 홍두깨살 : 132kcal / 살치살 : 378kcal / 꾸리살 : 192kcal /

부채살 : 192kcal

 

 

2. 돼지고기 칼로리

돼지고기 100g당 부위별 칼로리는 아래와 같습니다.

 

삼겹살 : 348Kcal / 족발 : 253Kcal / 보쌈 : 185kcal / 목살 : 180Kcal / 갈매기살 : 118Kcal /

갈비살 : 249Kcal / 등심 : 155Kcal / 안심 : 186Kcal / 앞다리 : 185Kcal / 뒷다리 : 235Kcal /

가브리살 : 264Kcal / 사태 : 120Kcal / 항정살 : 227Kcal. 끝.