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불량식품이란
불량식품이란 위해식품 등 법 위반제품을 국민들이 알기 쉽게 불량식품이라고 하는데, 식품의 생산, 제조, 유통, 판매 등 모든 단계에서 발생할 수 있는 법 위반제품입니다. 불량식품으로 구분되는 식품들은 아래와 같습니다. 부패.변질되어 위해 우려가 있는 식품, 곰팡이 독소, 미승인 농약이나 미승인 첨가물 등 유해물질이 함유된 식품, 사용금지 의약품 등 사용이 금지된 물질이 함유된 식품, 불법 도축이나 병든 고기를 원료로 만든 식품, 유독.유해물질이 함유된 식품 용기나 포장지 등과, 성분규격이 부적합한데도 효능을 과대 광고하는 식품, 비위생적으로 제조.조리하거나 재사용한 식품, 수입신고를 하지 않고 반입된 불법 수입식품, 제품의 성분(함량), 품질, 가격 등을 속인 식품, 성분이나 영양가 혹은 신고사항 등을 ..
생활상식
2015. 6. 19.