유통기한과 소비기한 (유통기한과 유효기간의 차이) 유통기한이 지난 식품은 대부분 못먹는다고 생각해 버리게 됩니다. 그러나 '유통기한과 소비기한'에 대해 이해한다면 유통기한이 지났다고 해서 아까운 식품을 버릴 필요까지는 없게 됩니다. 즉, 유통기한 내의 식품을 구입한 후에 바로 먹지 못해 유통기한이 경과되었다고 해도 소비기한이 지나지 않았다면 섭취가 가능한 식품이므로 굳이 버릴 필요가 없다는 것입니다. 식품의 소비기한을 우리는 흔히 유효기간이라고 말하는데, 유통기한과 유효 기간의 차이는 무엇일까요? 아래와 같이 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 유통기한 식품을 제조하고 나서 유통될 수 있는 기한! 즉, 식품을 마트나 편의점 등의 진열대 등에서 소비자에게 판매할 수 있는 최종기한을 말합니다. 2. 유효기간(소비기한) 구입한 식품을 소비자가 섭취해도 건강이.. 생활상식 2017. 6. 6. 이전 1 다음