쉽게 마늘 양파 까는법 마늘과 양파는 까기도 힘들지만 껍질을 벗길 때 독한 냄새 때문에 눈물을 흘리는 경우도 있습니다. 아주 손쉽게 마늘과 양파 까는법은 없을까요? 마늘 쉽게 까는법 이나 양파 쉽게 까는법은 웬만한 주부님들이라면 다 아는 사실이고 방법도 다양 하지만 가장 신속하고 편리한 방법은 아래와 같습니다. ① 먼저 마늘의 뿌리부분을 아주 살짝 (0.5~1mm 정도) 잘라냅니다. ② 뿌리부분이 잘린 마늘을 전자렌지에 넣고 30초간 돌려줍니다. ③ 전자렌지에서 마늘을 꺼내 머리부분만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏙 빠져 나오게 됩니다. 물론 마늘을 물에 오랫동안 담궈 놓으면 손쉽게 깔 수 있지만 신속히 마늘을 사용 할 경우 위의 방법을 사용하면 최대한 빨리 까면서도 독한 마늘 냄새로 인해 눈물, 재치기, 콧물이 나오는 것을 .. 생활상식 2017. 4. 29. 이전 1 다음