지식상식

계란한판 몇개 일까 계란한판 갯수 상식

고두암 2018. 5. 12.

계란한판에는 몇개의 계란이 들어있을까요? 우리는 매일 계란을

구입하고 섭취하지만 간혹 계란한판에 몇개의 계란이 들어있는지

헷갈릴 때가 있습니다. 이에 다음과 같이 계란한판은 몇개인지,

계란한판 갯수에 대해 살펴보기로 하겠습니다.

 

 

<계란한판 갯수>

계란한판에는 30개의 계란이 들어있습니다. 그런데 왜 하필이면

30개일까요? 그 이유는 5X6배열로 된 구조가 계란을 대량으로

보관하거나 운반할 때 균형을 잡기가 용이하기 때문입니다.

 

 

계란한판, 즉, 계란 포장재의 이름은 '난좌'입니다. 지금의 플라스틱

이나 골판지 난좌가 나오기 전까지는 짚으로 만든 꾸러미에 계란을

담아 보관 또는 운반했는데요, 지금의 30개들이 사각형 난좌는

1970년대에 본격적으로 등장했습니다.

 

 

생활수준 향상과 함께 계란 소비량이 증가하면서 계란 판매업계가

미군부대에서 사용하던 미국 난좌를 참고하여 오늘날의 난좌를

만들게 되었습니다.

 

 

<참고사항>

계란 껍데기의 두께는 약 0.3mm라고 합니다. 석회질로 되어있는

계란 껍데기는 병아리가 완전히 성장할 때까지 외부로부터의

충격을 보호해주게 됩니다.

 

 

계란 껍데기에는 바깥 산소를 받아들이고 내부에서 발생하는

이산화탄소를 배출할 수 있는 기공(공기 통로)이 있기 때문에

작은 충격에도 쉽게 깨지게 됩니다. 그래서 계란을 안전하게

보관하고 운반할 수 있도록 5X6배열의 계란 포장재인 난좌를

사용하는 것입니다.

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